Gyermelyi

Gyermelyi est l'un des producteurs de pâtes les plus importants et les plus respectés de Hongrie. La marque est spécialisée dans les pâtes aux œufs traditionnelles hongroises, dans des formes classiques telles que le tarhonya, le csipetke et le csusza, des ingrédients de base indispensables dans des plats comme le goulasch et le pörkölt. Avec une forte teneur en œufs pour une texture et une saveur authentiques, Gyermelyi est la pâte que l'on retrouve dans presque toutes les cuisines hongroises.

Gyermelyi tészta : pâtes hongroises authentiques

Gyermelyi est le plus grand producteur de pâtes de Hongrie et est réputé pour ses formes traditionnelles telles que le tarhonya (pâtes perlées) et les csusza, fabriquées selon des recettes hongroises éprouvées avec une teneur élevée en œufs pour plus de goût et de tenue à la cuisson.

Formes de pâtes Gyermelyi célèbres 

• Tarhonya & Dörzstarhonya, la base de nombreux plats de pâtes hongrois 

 

• Csusza avec fromage blanc et lardons

 

• Cérnácska, Nagykocka, Csipet, Szélesmetélt différentes formes pour les soupes et les garnitures

 

Comment utiliser Gyermelyi tészta en cuisine ?

• Betyártarhonya, un plat savoureux de tarhonya avec de la viande

 

• Galuska, petites quenelles de pâte, le célèbre accompagnement du pörkölt

 

Acheter Gyermelyi tészta chez De Smaak van Hongarije

De Smaak van Hongarije propose une grande variété de produits Gyermelyi. Essayez-les tous pour découvrir tous les délicieux plats que vous pouvez préparer avec.