Viandes

Hongaarse vleeswaren: Kolbasz, salami en meer

Vleeswaren spelen een hoofdrol in de Hongaarse keuken: van pitige kolbász tot fijn gesneden salami. Hieronder vind je ons volledige assortiment, overzichtelijk verdeeld in zes categorieën, stuk voor stuk gemaakt volgens traditioneel Hongaars vakmanschap.

Wat makt Hongaarse vleeswaren zo herkenbaar?

Het geheim zit in de kruiden die gebruikt worden. Paprikapoeder geeft Hongaarse worst en salami een karakteristieke rode kleur en rokerige, licht pittige smaak. Daarnaast worden veel producten gerookt en gedroogd wat weer zorgt voor die kenmerkende smaak.

Kolbász en salami: de twee klassiekers

Onze kolbász is een gerookte worst die je zowel puur als in gerechten zoals goulash kunt gebruiken. Onze Hongaarse salami is fijner van structuur en perfect voor op een plank of brood.

Charcuterie en gesneden vleeswaren: kant-en-klaar genieten

Liever direct serveren zonder te snijden? Dan is onze charcuterie een goed idee voor je borrelplank. En onze gesneden vleeswaren zijn hierbij ook een goede keuze.