Nagykocka
Délicieuses pâtes pour les soupes. Peuvent être utilisées comme vermicelles.
La nagykocka est une pâtisserie hongroise typique, servie dans la soupe. Celle de Gyermelyi est préparée avec 4 œufs pour 1 kg de farine.
La nagykocka est un ingrédient essentiel des soupes hongroises. Elle agrémente également délicieusement d'innombrables autres plats.
Méthode de préparation : cuire le nagykocka pendant ± 6 à 8 minutes dans beaucoup d'eau bouillante avec une pincée de sel.
Après avoir égoutté, rincez brièvement à l'eau froide.
Contenu:
500 grammes
Valeurs nutritionnelles
Énergie, 1530 kJ / 361 kcal
Matières grasses, 2 g
- Dont : Saturés, 0,6 g
Glucides, 73,6 g
- Dont : sucres, 3 g
Fibres alimentaires, 3,2 g
Protéines, 12 g
Sel, 0 g
Ingredienten:
À suivre.
Informations sur les allergies :
Contient : œufs, gluten.
