Cérnácska vermicelli
De délicieuses pâtes fines pour la soupe
La cérnácska est une pâtisserie hongroise utilisée comme vermicelles dans les soupes. Cette cérnácska de Gyermelyi est préparée avec 8 œufs pour 1 kg de farine, ce qui lui confère une saveur particulièrement riche.
La csérnácska est un ingrédient essentiel des soupes hongroises. Elle agrémente également à merveille d'innombrables autres plats.
Méthode de préparation : Faire bouillir la cérnácska pendant ± 2 à 3 minutes dans beaucoup d'eau bouillante avec une pincée de sel.
Après avoir égoutté, rincez brièvement à l'eau froide.
Contenu:
250 grammes
Valeurs nutritionnelles
Énergie, 1518 kJ / 358 kcal
Matières grasses, 3,5 g
- Dont : Saturés, 1,2 g
Glucides, 68 g
- Dont : sucres, 2,4 g
Fibres alimentaires, 4,2 g
Protéines, 13 g
Sel, 0,1 g
Ingredienten:
À suivre.
Informations sur les allergies :
Contient : œufs, gluten.
Perfect voor in de soep, heerlijke volle smaak door de 8 eieren!
