Csevapcsicsa (cevapcici) sont les rouleaux de viande bien connus dans toute la région des Balkans. Chaque zone a sa propre variante avec des ingrédients différents. Avec ce mélange d'épices csevapcsicsa, vous pouvez facilement préparer vous-même ces délicieux rouleaux de viande à la maison. Assaisonner la viande hachée avec le mélange d'épices et laisser mariner. Faites ensuite des rouleaux d'environ l'épaisseur d'un doigt. Les rouleaux de viande hachée assaisonnés sont traditionnellement préparés en tournant sur un gril à charbon de bois. À la maison dans la poêle à griller et le barbecue est bien sûr également possible.
Ajoutez le contenu d'1 sachet à 1 kg de viande hachée (mixte) pour une sensation gustative optimale.
Contenu:
33 grammes
Ingrédients:
Sel, poivre noir moulu, granulés d'ail, paprika moulu, bicarbonate de soude, sarriette.
Informations sur les allergies :
Sans gluten, peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de soja.
