Eszterbauer
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Qu'est-ce qu'Eszterbauer ? Domaine viticole familial de Szekszárd depuis 1746
La famille Eszterbauer produit du vin dans la région viticole de Szekszárd depuis 1746, aujourd'hui perpétué par la dixième génération. Le domaine est réputé pour ses vins rouges à base de Kadarka et de Kékfrankos, les cépages qui forgent le caractère de Szekszárd.
Vins célèbres d'Eszterbauer
- Kadarka, le cépage traditionnel et épicé de Szekszárd
- Kékfrankos, frais et fruité, également disponible en rosé
- Bikavér (Sang de Taureau), un assemblage puissant de plusieurs cépages
Avec quels plats accompagner le vin Eszterbauer ?
Les vins rouges amples et épicés d'Eszterbauer s'accordent à merveille avec les plats hongrois riches et généreux tels que le goulash de bœuf Marhapörkölt ou le Borsos Tokány.
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Regardez ici une vidéo sur la région viticole de Szekszárd :