Szélesmetélt
Un delicioso plato de pasta para sopa. Hecho con 8 huevos.
El szélesmetélt es una variedad de pasta húngara con múltiples usos. El szélesmetélt de Gyermelyi se elabora con 8 huevos por cada kg de harina, lo que le confiere un sabor excepcionalmente rico.
El szélesmetélt es un delicioso acompañamiento para innumerables platos, como sopas y turós csusza.
Preparación: Cocine el szélesmetélt durante aproximadamente 7 a 10 minutos en abundante agua hirviendo con una pizca de sal.
Después de escurrirlo, enjuáguelo brevemente con agua fría. También puede cocinar el szélesmetélt en sopas, por ejemplo.
Contenido:
250 gramos
Energie, 1518 kJ / 358 kcal
Vet, 3,5 g
- Waarvan: Verzadigd, 1,2 g
Koolhydraten, 68 g
- Waarvan: Suikers, 2,4 g
Voedingsvezel, 4,2 g
Eiwitten, 13 g
Zout, 0,1 g
Ingredienten:
Volgt.
Allergie-informatie:
Bevat: eieren, gluten.