Herz es una marca húngara de renombre en el ámbito de los embutidos, con una larga tradición en la elaboración de salami según una auténtica receta húngara. El salami de Herz se caracteriza por un sabor intenso y especiado y una textura fina, fruto de una maduración lenta. Un clásico en cualquier tabla de embutidos o como acompañamiento de pan, y uno de los nombres más conocidos cuando se trata de salami húngaro.