Nagykocka
Köstliche Pasta für Suppen. Kann als Fadennudeln verwendet werden.
Nagykocka ist ein typisch ungarisches Gebäck, das in Suppen verwendet wird. Dieses Nagykocka aus Gyermelyi wird mit 4 Eiern pro 1 kg Mehl hergestellt.
Nagykocka ist eine unverzichtbare Zutat in ungarischen Suppen. Sie ist auch eine köstliche Ergänzung zu unzähligen anderen Gerichten.
Zubereitungsmethode: Die Nagykocka ± 6 bis 8 Minuten in reichlich kochendem Wasser mit einer Prise Salz kochen.
Nach dem Abtropfen kurz mit kaltem Wasser ausspülen.
Inhalt:
500 Gramm
Nährwerte
Energie, 1530 kJ / 361 kcal
Fett, 2 g
- Davon: Gesättigte Fettsäuren, 0,6 g
Kohlenhydrate, 73,6 g
- Davon: Zucker, 3 g
Ballaststoffe, 3,2 g
Proteine, 12 g
Salz, 0 g
Ingredienten:
Fortgesetzt werden.
Allergiehinweise:
Enthält: Eier, Gluten.
