Jamón noble ahumado madurado

El corazón del jamón se elabora con la parte más valiosa de la pierna de cerdo. El ahumado tradicional con madera de haya y la posterior maduración lenta garantizan un color más intenso y un sabor característico y limpio. Este jamón es una excelente opción para quienes prefieren carnes más secas y magras.

Al ser un producto crudo y madurado, conviene prepararlo de forma tradicional, cocinándolo a fuego lento. Tras la cocción, cortado en lonchas finas, es el acompañamiento perfecto para rábano picante, huevos cocidos o verduras frescas. También es un ingrediente excelente para ocasiones festivas o para platos de invitados.

Contenido:

± 1000 gramos

± 1500 gramos

± 5000 gramos

Ingredientes:

Ingredientes: a continuación.

Información sobre alérgenos:

No contiene gluten, lactosa, potenciadores del sabor ni proteína de soja.