A füstölt comb a magyar konyha egyik legnépszerűbb alapanyaga. A húst hagyományos bükkfa füstöléssel tartósítják, ami megadja neki a jellegzetes füstös aromát és a szép, sötétebb színt.
Mivel ez egy nyers, füstölt termék, fogyasztás előtt lassú tűzön, bő vízben kell készre főzni. Kiváló alapja tartalmas egytálételeknek, babos vagy káposztás fogásoknak, de főzés után, vékonyra szeletelve hidegtálak és szendvicsek főszereplője is lehet. A főzőlevet itt is érdemes felhasználni levesek ízesítéséhez.
Energie, 656 kJ / 157 kcal
Vet, 9,4 g
- Waarvan: Verzadigd, 3,8 g
Koolhydraten, 1 g
- Waarvan: Suikers, 1 g
Voedingsvezel, 0 g
Eiwitten, 17 g
Zout, 2,5 g
Ingredienten:
Volgt.
Allergie-informatie:
Vrij van toegevoegd sojaeiwit, smaakversterker, lactose en gluten.
