Cabanossi kolbász

A Cabanossi egy finomra darált húsból készülő, gazdagon fűszerezett magyar kolbászfajta. Legfőbb jellegzetessége a formája: jóval vékonyabb és hosszabb a hagyományos kolbászoknál, ami lehetővé teszi, hogy a füstölés és a szárítás során a fűszerek aromája teljesen átjárja a húst.

Formája miatt tökéletes „útravaló” vagy gyors napközbeni harapnivaló, de vékony szeletekre vágva borkorcsolyaként is kiváló. A konyhában is jól hasznosítható: mérete miatt például egy paprikás krumplihoz adva nemcsak finom, de látványos eleme is az ételnek.

A Cabanossi hagyományos eljárással, füstöléssel és szárítással készül. A válogatott fűszerek és a magyar fűszerpaprika adják meg lágy, harmonikus ízét. Elérhető csemege és csípős változatban is – az utóbbi a hozzáadott paprikától kellemesen pikáns utóízzel rendelkezik.

Tartalom:

± 200 gramm