Description
Tokaji Aszú 5 puttonyos 2017 est un vin doux de renommée mondiale du Grand Tokaj. Il affiche une teinte jaune vibrante et un parfum très complexe. Botrytis dû aux raisins aszú, zeste d'orange et cassant, figues et fleurs exotiques, et un soupçon d'aneth à la fin. Un fruité très pur domine à la dégustation, avec des relents d'orange, de coing et de poire. Les acides maintiennent le corps rond et long du vin, et la fermentation en barrique de premier remplissage complète agréablement le palais. S'estompe avec un citron vert et du pamplemousse s'épanouir à la fin, laissant une longue sensation en bouche mûrie. Un vrai vin de spécialité Tokaji avec un grand potentiel, qui attend avec impatience une longue étape de développement.