Tarhonya es una pasta maravilla típica húngara. Se prepara de forma tradicional con ingredientes puros y naturales. Estos se amasan juntos de acuerdo con un método antiguo en una masa y luego se muelen y se secan al formato característico. El Gyermelyi Tarhonya se prepara con 4 huevos por 1 kg de harina, lo que da como resultado un sabor único y completo.
Preparación: Freír la Tarhonya en un chorrito de aceite en una cacerola grande. Luego agregue el doble de agua que la cantidad de tarhonya. Ejemplo: Con 1 taza de tarhonya viertes 2 tazas de agua caliente. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento hasta que desaparezca la humedad.
Tarhonya es ideal para platos húngaros como Lecsó, Paprikás csirke y, por supuesto Goulash.
Tarhonya es una pasta maravilla típica húngara. Se prepara de forma tradicional con ingredientes puros y naturales. Estos se amasan juntos de acuerdo con un método antiguo en una masa y luego se muelen y se secan al formato característico. El Gyermelyi Tarhonya se prepara con 4 huevos por 1 kg de harina, lo que da como resultado un sabor único y completo.
Preparación: Freír la Tarhonya en un chorrito de aceite en una cacerola grande. Luego agregue el doble de agua que la cantidad de tarhonya. Ejemplo: Con 1 taza de tarhonya viertes 2 tazas de agua caliente. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento hasta que desaparezca la humedad.
Tarhonya es ideal para platos húngaros como Lecsó, Paprikás csirke y, por supuesto Goulash.
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