Tarhonya Eiergraupen ist eine typisch ungarische getrocknete Pasta. Es wird auf traditionelle Weise mit reinen und natürlichen Zutaten zubereitet. Diese werden nach uralter Methode zu einem Teig verknetet und anschließend auf das charakteristische Format gemahlen und getrocknet. Das Gyermelyi Tarhonya wird mit 4 Eiern pro 1 kg Mehl zubereitet, was zu einem einzigartigen und vollen Geschmack führt.

Zubereitung: Den Tarhonya in einem großen Topf in einem Schuss Öl anbraten. Fügen Sie dann doppelt so viel Wasser wie die Menge an Tarhonya hinzu. Beispiel: Mit 1 Tasse Tarhonya gießt man 2 Tassen heißes Wasser auf. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen lassen, bis die Feuchtigkeit verschwunden ist.

Tarhonya ist ideal für ungarische Gerichte wie Lecsó, Paprikás csirke und natürlich Rundergulasch.

Inhalt:

500 g

Zutaten:

Zutaten: folgt.

Allergieinformationen:

Enthält: Eier, Gluten.